Ispanaklı ve yumurtalı demir deposu salata

Demir eksikliği belirtileri ve emilimi artırmanın yolları

Demir eksikliği, dünyada ve Türkiye'de en yaygın besin eksikliğidir; özellikle doğurganlık çağındaki kadınlarda çok sık görülür.

Belirtiler

Yorgunluk, çabuk nefes nefese kalma, solukluk, saç dökülmesi, tırnaklarda kırılma, huzursuz bacaklar ve ilginç bir işaret: buz/toprak gibi şeyler yeme isteği (pika). Bu tablo varsa hekiminizden demir paneli (ferritin dahil) isteyin.

Önemli uyarı

Demir, "kendi kendine takviye" kategorisi değildir: fazlası da eksiği kadar sorunludur ve mide şikayetleri yapabilir. Doz ve süre hekim işidir. Bizim buradaki katkımız, emilimi akıllıca artırmanın yollarını hatırlatmak:

Emilimi artıranlar

C vitamini: Demirle aynı öğünde alınan C vitamini (kuşburnu, biber, narenciye veya takviye) bitkisel demirin emilimini kat kat artırır — klasik ikili: mercimek + bol limonlu salata.

Et faktörü: Kırmızı et/balık, birlikte yenen bitkisel demirin emilimini de yükseltir.

Emilimi azaltanlar

Çay ve kahve: İçerdikleri tanenler demiri bağlar — demirli öğünle/tabletle aralarına en az 1-2 saat koyun. Kalsiyum takviyeleri ve süt ürünleri de aynı öğünde alınmamalıdır.

Multivitamindeki demir yeter mi?

%50 BRD civarı demir içeren formüller günlük ihtiyacı desteklemeye yöneliktir; tanı konmuş eksikliği tedavi etmez, o iş hekimin planladığı dozla yapılır.

Bu yazı genel bilgilendirme amaçlıdır; tanı ve tedavi yerine geçmez. Şikayetleriniz sürüyorsa hekiminize başvurun; takviye kullanmadan önce hekiminize veya eczacınıza danışın.

Bu yazıdaki ürünler

Bloga dön